Inilah Penyebab Buah Durian Bercita Rasa Anyep (Tawar/ Hambar/ Tidak Manis)

Oleh:   A Rajab A Rajab   |   September 09, 2020
Penyebab durian tidak manis dan rasa hambar - Dalam beberapa tahun terakhir, raja buah indonesia yaitu buah durian seperti sudah kehilangan mahkotanya. Buah yang dikenal dengan rasanya manis dan baunya yang khas, kini banyak ditemukan rasanya tidak manis (tawar/anyep) juga hambar.

petani durian aceh utara ungkap penyebab durian rasa anyep hambar
Syahrul Ramli, petani durian di Aceh Utara

Bukan saja durian yang asli Indonesia, tapi bibit yang dari Malaysia, dan Thailand juga terkena dampak.

Belum diketahui apa yang menjadi penyebab kenapa buah durian kehilangan rasa manisnya.

Di semua kabupaten yang ada di Aceh khususnya Aceh Utara hampir semua pohon durian rasanya hambar, hanya ada sekitar 15% yang masih manis dan itupun manisnya tidak sempurna.

penyebab rasa daging durian hambar tidak manis


Berbagai cara di lakukan oleh petani, mulai dari pemupukan dengan pupuk kimia dan kompos serta melakukan penyemprotan namun rasanya tetap hambar.

Salah satu petani durian di Aceh Utara, Syahrul Ramli mengungkapkan bahwa tanaman durian miliknya sudah empat tahun rasanya anyep dan tidak manis lagi.

Dia sudah berusaha melakukan berbagai macam cara untuk menangani namun hasilnya tetap sama. Sungguh sedih rasanya.

Penyebab Buah Durian Rasa Hambar


Menurut para ahli  rasa hambar pada buah durian disebabkan oleh beberapa faktor, yaitu iklim, penyakit, dan PH tanah.

IKLIM

Iklim sangat berpengaruh pada rasa buah durian, buah durian yang dipanen pada musim penghujan umumnya mempunyai rasa buah yang tidak manis, atau buah matang belum sempurna.

PENYAKIT

Rasa hambar pada buah durian bisa juga disebabkan oleh penyakit hama penggerek buah (Hypopereqa sp), hama pengerek bunga (Prays citrys) atau kutu loncat.

PH TANAH

Tanah juga sangat berpengaruh pada rasa buah durian, kalau tingkat keasaman tanah mengurang makan buah yang dihasilkan kemungkinan besar rasanya anyep.

Nah, itulah sedikit pengetahuan mengenai penyebab buah durian bercita rasa anyep (tawar, hambar / tidak manis). Semoga bermanfaat! Salam Pekebun!


Tampilkan Komentar